5 conseils pour laisser des bons plats et encas à votre baby-sitter

Je n’ai jamais fait beaucoup de baby-sitting quand j’étais plus jeune, et mon mari non plus, alors nous étions assez ignorants quand nous avons commencé à laisser notre fils en bas âge avec des baby-sitters lors de nos soirées occasionnelles. On était censés laisser de quoi dîner ? Ou de l’argent pour une pizza ? Embarrassés, nous avons laissé une babysitter sans rien avant que j’aie le bon sens de demander à ma sœur, une babysitter expérimentée. Elle a confirmé que la plupart des familles laissent des restes dans le réfrigérateur ou au moins quelques collations. Je me suis excusé auprès de notre baby-sitter et j’ai juré de traiter les repas de nos baby-sitters un peu plus sérieusement.

Bien sûr, réfléchi ne signifie pas nécessairement difficile ou fastidieux. J’ai à peine le temps de me maquiller et de m’habiller, encore moins de préparer un repas, dans les 15 minutes qui précèdent l’arrivée de la baby-sitter. Au lieu de cela, je compte sur quelques méthodes qui me font gagner du temps pour m’assurer que nos baby-sitters mangent quelque chose de bon sans ajouter de travail supplémentaire pour moi.

Si n’avez pas encore de babysitter, je vous recommande chaudement l’application Bsit. Facile à utiliser, rassurante grâce aux commentaires des autres parents, je n’utilise plus que cette appli pour trouver une babysitter.

Demandez-lui ce qu’elle aime.

Quand je parle à une babysitter potentielle pour la première fois, je lui demande toujours ce qu’elle aime manger pour le dîner. Préfère-t-elle une grande salade à une portion de pâtes ? Est-elle végétarienne, intolérante au gluten ou déteste-t-elle les fruits de mer ? Elle veut des burritos aux haricots et au fromage dans le congélateur et c’est tout ?

C’est une chose simple à faire, mais qui communique que vous vous souciez d’elle. Beaucoup de baby-sitters avec qui j’ai parlé sont même heureux qu’on leur demande leurs préférences. De plus, vous pourriez apprendre qu’elle est parfaitement satisfaite d’une pizza au pepperoni surgelé, auquel cas votre travail est pratiquement terminé.

Intégrez son repas dans votre cuisine hebdomadaire.

Mon plan de match habituel est de préparer une double fournée d’un souper qui fait d’excellents restes le jour ou les deux jours qui précèdent une soirée en plein air. J’ai mis de côté une portion pour la babysitter dans le réfrigérateur, j’ai dit à mon mari de ne pas y toucher, et son repas est prêt à partir sans travail supplémentaire de ma part.

Salades de céréales, salades de chou frisé, frittatas de légumes, soupe aux lentilles, légumes rôtis, tofu cuit au four et cuisses de poulet rôties sont quelques-uns des plats qui conviennent bien à ma famille et à nos convives, avec une préférence pour des repas plus sains et moins riches en calories. Pâtes cuites au four, boulettes de viande, chili, calzones congelées ou curry au riz sont quelques dîners préparés à l’avance qui satisferont les personnes assoiffées d’aliments réconfortants.

Utilisez votre congélateur.

Les semaines où mon plan de repas est détourné par un bébé qui fait ses dents, je compte sur mon congélateur pour mettre le dîner sur la table – et c’est tout aussi utile pour donner un bon repas à la babysitter.

Les aliments surgelés individuellement comme les burritos et les calzones sont faciles à réchauffer, et les casseroles ou les enchiladas peuvent être emballés dans des contenants individuels allant au four (j’aime les contenants Glasslock Snapware) et cuits au four. Les soupes, les ragoûts, le riz et même les pommes de terre deux fois cuites au four sont d’autres options de dîner qui se congèlent et se réchauffent bien.

Si vous avez un groupe d’amis qui cherchent aussi à remplir leur congélateur de repas pour eux-mêmes (et pour leurs babysitters), vous pourriez même suivre l’exemple de Faith et organiser une soirée cuisine pour que chacun reparte avec des portions à congeler.

Facilitez son repas (si nécessaire).

Jusqu’à présent, mon fils est un bon dormeur – croisons les doigts ! – Si vous pensez que ce n’est pas le cas pour votre baby-sitter, vous pouvez lui faciliter la tâche en lui laissant des repas faciles à manger d’une seule main (particulièrement utiles si elle doit passer la soirée à tenir un bébé qui pleure) ou qu’elle n’a pas besoin d’être réchauffée (si elle ne peut s’échapper à la cuisine assez longtemps pour chauffer son repas).

Idées de repas faciles à préparer pour votre babysitter

  • Burritos de légumes rôtis avec haricots noirs et riz
  • Rouleaux de patates douces rôtis avec oignons caramélisés et pesto
  • Pochettes de lentilles épicées, patates douces et chou frisé de blé entier
  • Rouleaux de petit-déjeuner aux épinards et aux épinards pour le petit-déjeuner à la féta